美味佳肴馆炆猪蹄
菜谱1.2W
除了猪蹄，还加了鸡脚鸡翅鸡蛋
用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 鸡脚 | 6-8只 |
| 鸡中翅 | 4个 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 花生 | 适量 |
| 冰糖 | 少许 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 卤包用料 | |
| 八角 | 3-4颗 |
| 花椒 | 适量粒 |
| 桂皮 | 两块 |
| 香叶 | 两片 |
炆猪蹄的做法
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用料600克豬里肌肉，切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董，磨成泥150克紫洋葱，切塊(約2公分)150克紅甜椒，切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡，切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕油1茶匙紅糖100克豌豆萊，去蒂頭150克小白菜，...
