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迷你小烤馕（简易版）

烤箱食谱1.26W
迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图

用料  

面粉 550克
水 250克
酵母、黄油 3克、10克
【混合水】
蜂蜜 四分之一勺
油 2克
盐 1克
水 四分之一克
芝麻

迷你小烤馕（简易版）的做法  

  1. 面粉＋水＋酵母，揉成光滑的面团

    迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图 第2张

  2. 分两次加黄油，出薄膜

    迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图 第3张

  3. 放温水上发酵至1.5倍大

    迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图 第4张

  4. 分成12个小圆球（每个70克），盖保鲜膜，15min

    迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图 第5张

  5. 这时，蜂蜜＋水＋盐＋油，调均匀

    迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图 第6张

  6. 整形，刷调料水

    迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图 第7张

  7. 撒芝麻，扎眼（要扎透）

    迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图 第8张

  8. 放入预热好的烤箱，220  10min

    迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图 第9张

  9. 好吃😋😋😋

    迷你小烤馕（简易版）的做法步骤图 第10张
标签：小烤 迷你 迷你小烤馕简易版 简易版

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