剩米饭变大米锅巴

疫情居家不能出门，自己用剩米饭做的大米锅巴，孩子很爱吃。

用料  

剩米饭变大米锅巴的做法  

1. 剩米饭里放入鸡蛋，黑胡椒海盐，面粉搅匀。

2. 面板抹点油，放上大米饭，用擀面杖压平。

3. 切成块。

4. 油热下锅炸。

5. 炸至酥脆捞出。

6. 捞出控油。

7. 撒上黑胡椒海盐，也可以撒烧烤料、盐都行。

8. 酥脆好吃。