简易烤羊蛋（烤箱版）

张北出差买了100块钱的羊蛋，今天要给家人烤羊排，想起还有这东西，就一起烤了，给大家说一下，简单到你看完可能都觉得浪费时间✌

用料  

简易烤羊蛋（烤箱版）的做法  

1. 冰箱取出

2. 洗白白

3. 蛋皮撕去，一刀劈开

4. 二三四五六七八刀

5. 撒盐拌匀

6. 加了点高度白酒，完全属于个人癖好，不加也无所谓，羊蛋没啥杂味，不用去腥

7. 烤盘铺锡纸，刷油，200度管红了进炉，我这和羊排一起进的，烤会看着出水了就撒点孜然辣椒啥的，你开心就好

8. 20分钟足矣，这个羊蛋为了陪着羊排所以烤了将近半个小时😁，来吧，开罐啤酒走一波