烤鲽鱼(比目鱼)

绝了，自己瞎弄的，受到爸妈的一致好评!

用料  

烤鲽鱼(比目鱼)的做法  

1. 鱼批两半，用调料和葱姜蒜腌一下。

2. 烤盘里铺锡纸(防止汤汁弄脏烤盘)，上面放烤架(使鱼和锡纸之间有一定距离)，鱼正反两面都刷油，把葱姜蒜铺在下面，鱼皮朝上，烤箱235度烤25分钟。

3. 烤烤烤！

4. 25min后再刷一层油，表面再洒一层孜然粉一层胡椒粉，烤5min，烤出作料的香味

5. 真的好吃!这次烤鱼我是真的动了脑子的!