不加糖的蛋黄奶豆
烤箱食谱3.38W
用料
蛋黄 | 3个 |
玉米淀粉 | 3克 |
婴儿奶粉 | 19克 |
白醋 | 2滴可不加 |
不加糖的蛋黄奶豆的做法
裱花袋剪小口,套到杯子里。 烤盘铺油纸,烤箱预热 110度。蛋黄加两滴白醋,加淀粉,电动打蛋器打发8分钟左右,直到可以画8字不马上消除。
加奶粉,快速拌匀,装裱花袋,挤好豆豆,110度中下层,25分钟。
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