小白版烤鸡腿
我家孩子们超爱的烤鸡腿,基本每星期都会做。每次做孩子们都不用我催吃饭
用料
鸡腿(鸡腿块) | 9只 |
海鲜酱 | 4大勺 |
蚝油 | 2大勺 |
蒜蓉豆豉酱 | 1大勺 |
红糖 | 10克(可酌量增减) |
蒜头 | 2瓣(切末) |
小白版烤鸡腿的做法
用到的酱料放在容器里调匀
将鸡腿或鸡腿块放入酱料中,搅拌。尽可能的让酱汁均匀包裹在鸡腿上
将鸡腿放入冰箱。腌制最少3小时,时间长一点更好。烤箱预热到350度,将鸡腿均匀的放在烤盘上,烤半小时。
半个小时后取出鸡腿,翻面。将腌肉容器里剩余的酱汁用勺子舀出,均匀的涂在鸡腿上,接着再放入烤箱,烤20分钟。
大功告成,尽情享用吧😋
小贴士
因为调料里有红糖,所以成品上色较重。如果不喜欢,可以适当调整用量,或者翻面后将烤制时间缩减到15分钟。
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