烤箱版烤秋刀鱼
烤箱版烤的秋刀鱼,新鲜卫生,人手一条抓着吃,美味😋
用料
秋刀鱼 | 4-6条 |
盐 | 适量 |
姜 | 几片 |
橄榄油 | 少量 |
椒盐粉 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
烤箱版烤秋刀鱼的做法
秋刀鱼提前解冻,最好提前一天洗干净腌制好,多一些盐腌制,每条涂抹各种佐料,放一片姜片。
上下两面抹点食用油,烤箱上下火180度,十分钟翻一面,继续烤。柠檬片里的汁挤到鱼上,翻一面后继续烤十分钟。
同样火,第二层放了点鸡块。同时出炉。
小贴士
烤鱼时候放几个蒜,烤熟之后蒜味道很好,算是烤鱼的赠品。
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