牛肉土豆饭

用料  

牛肉土豆饭的做法  

1. 牛肉切好，我用的是和牛比较嫩一点，当然如果觉得牛肉容易老嚼不烂可以切小丁哦

2. 胡萝卜、洋葱切丁，土豆切小块备用

3. 锅中放油，下洋葱土豆胡萝卜煸炒一下

4. 接着下牛肉炒一下下

5. 牛肉表皮稍变色后加入料酒少许，老抽少许，生抽适量

6. 加水，一小碗

7. 米是事先淘好放在电饭煲里烧了，烧了大概十分钟后把炒好的牛肉这些一起倒进去，米饭烧的时候可以少放些水，因为牛肉里有汤汁，不然会太烂

8. 搅拌一下，放入糖调味

9. 电饭煲跳掉之后放盐调味，再闷十分钟即可

10. 香喷喷的牛肉土豆饭 给小朋友再配个果汁，完美啦～