牛轧糖 （樱花爷爷版）

樱花爷爷的味道

用料  

牛轧糖 （樱花爷爷版）的做法  

1. 首先准备好各类材料 一定要准确称量哦

2. 用的是生花生 需要在烤箱里分两次 170度，150度各五分钟加热 间隔时间记得翻滚

3. 小火 一定是小火 放入黄油 融化后迅速倒入棉花糖

4. 搅拌均匀后 倒入奶粉 继续搅匀 一直用的是小火噢

5. 倒入花生仁 离火 搅拌均匀后放入不粘烤盘 压平 大约2cm厚 一定要规整 形状才好看

6. 晾凉以后用快刀切开 大小注意均匀

7. 均匀切成小块

8. 包大米纸

9. 包糖纸

10. 进口奶粉质量好 味道一级棒