㊙️罗勒蒜香黄油烤三文鱼佐奶油菠菜蘑菇
秘制香煎三文鱼佐奶油炖饭 👇
伦晚脐橙香煎三文鱼 👇
用料
三文鱼 | 1块 |
无盐黄油 | 50克 |
大蒜 | 5-6瓣 |
罗勒叶 | 20克 |
薄荷叶 | 5-6片 |
香菜籽 | 3克 |
海盐 黑胡椒 | 少许 |
菠菜 | 3把 |
口蘑 | 5个 |
青豆 | 1小把 |
牛奶 | 5勺 |
黄油 | 10克 |
㊙️罗勒蒜香黄油烤三文鱼佐奶油菠菜蘑菇的做法
罗勒蒜香黄油材料⬆️
香菜籽放平底锅 中小火加热 烤出香气后 打成香菜籽粉(或用擀面杖捣成粉)备用
罗勒叶➕薄荷叶➕蒜瓣 搅打成碎末(这里的蒜末要打的越细越好 口感更佳)
室温软化后的黄油➕香菜籽粉
➕罗勒薄荷蒜末 ➕海盐 ➕黑胡椒 搅拌均匀 备用
三文鱼洗净 擦干水份 ➕2勺味淋➕0.5勺香油 ➕0.5勺葡萄籽油 按摩均匀 腌制半小时
煎锅加热 放一小块黄油 加热后 将腌好的三文鱼鱼皮朝下煎1分钟 关火 三文鱼表面铺满罗勒蒜香黄油 预热烤箱上下火180度 中层 烤制10分钟 出炉
令起一口锅 加热 放一小块黄油
油热后 放入口蘑片 炒香
➕菠菜 翻炒均匀
倒入5-6勺牛奶 煮开 放入青豆 搅拌均匀后 中小火盖盖焖煮1分钟 开盖 ➕海盐 黑胡椒 蒜粉 调味 收汁
盘底放奶油口蘑菠菜 上面放烤好的三文鱼 可以把烤三文鱼锅里的油汁浇一些到鱼的表面 上桌 开吃
浓香四溢
鱼肉软嫩 你还等什么🤔
-
零基础金灿灿鸡腿包饭(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是自己做着玩的,备菜的过程没有拍下来,塞完炒饭才开始记录。由于成品实在是太好吃了,全家空盘,记录下来分享给大家。用料鸡全腿2只新奥尔良腌料味好美一包35g炒饭馅料鸡蛋1个胡萝卜1/3根洋葱适量(可不放)豌豆一把彩椒1/3个(可不放)玉米粒一把米饭1碗生抽1汤匙老抽1...
-
史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是这么简单!揉匀就可以做的快手小饼干,最最关键的是超级低碳水哟!好吃不怕胖!食材:扁桃仁粉120g;鸡蛋一个(蛋液约45g);椒盐粉1.5g;熟黑芝麻10g用料扁桃仁粉120g鸡蛋一个(蛋液重约45g)椒盐粉1.5g熟黑芝麻10g史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的...
-
无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包(免模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天又双叒叕要来了,减脂迫在眉睫,无油无糖硬欧安排。特意给平淡无奇的素欧包加戏,增加了蔓越莓和奇亚籽,营养多一点,美味多一点。出品量:4只我手里拿的这么大,生胚约322克/个,烘烤后约265克/个,烧减率约18%不用模具不用藤篮哦,只一块发酵帆布就行,一起来试试吧用料高筋粉...
-
橙香黄油烤鸡的做法和图解,橙香黄油烤鸡怎么做更好吃
冰箱食材有放了一个月的橙子和居委发的整只鸡,于是今日份恰饭是烤鸡用料鸡1只橙子2个黑胡椒少许蜂蜜3勺黄油20克生抽3勺料酒3勺盐少许孜然粉少许橙香黄油烤鸡的做法把鸡简单处理一下,可以用剪刀去掉鸡头,鸡屁股,鸡爪,用剪刀会比用刀剁掉更容易操作些。用浓盐水浸泡...