燕麦能量砖
烤箱食谱2.22W
很结实朴素,不喜欢粗粮的就不要尝试了😅
用料
A—干性材料 | |
坚果粗粒 | 15克 |
麦片 | 25克 |
全麦面粉 | 40克 |
车前子粉psyllium husk powder | 5克 |
泡打粉 | 7克 |
小苏打 | 5克 |
盐 | 3克 |
B—湿性材料 | |
鸡蛋白 | 1个 |
牛奶 | 15克 |
白醋 | 10克 |
燕麦能量砖的做法
烤箱预热180度
干性材料混合
湿性材料混合
湿性混合物倒入干性混合物快速拌匀,到没有干粉,争取少于一分钟哈哈哈
入模(模具抹油防粘),立刻放入烤箱,180摄氏度25-30分钟)
烤好后放凉,至少半小时后再切片吃。 最好放凉一小时以上不然里面会粘粘糯糯的)
抹果酱特好吃
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