猫咪奶油乳酪饼干 | 治愈系小cookies原味、抹茶、可可

一入烘焙深似海，从此以后败败败。。。这不，为了开光我新败的饼干模嘛～然后用了冰箱里剩下的还没过期的奶油乳酪，做了这款小饼干🍪

用料  

猫咪奶油乳酪饼干 | 治愈系小cookies原味、抹茶、可可的做法  

1. 准备好材料，我这有三种口味的分量，如果只要做原味或者其中一个口味的话，按照原料准备那种就行。

2. 打发黄油和糖粉，加入蛋黄打发

3. 打发奶油乳酪

4. 混合黄油蛋液和奶油乳酪糊

5. 筛入粉类

6. 搓成面团

7. 装入保鲜袋擀面杖擀成4毫米厚度的面饼进入冰箱冷冻

8. 冷冻15分钟后，用饼干模压出饼干块

9. 烤箱预热160度，烤17分钟

10. 烤完出炉👌🏻

11. 完成以后啊还可以根据爱好用蛋白霜或者巧克力给猫猫画上颜色😍

小贴士

记得提前软化黄油，记得找个合适的保鲜袋用来亚面团，记得冷冻面饼，是冷冻！如有不清楚还可以看我的《猫咪奶油乳酪饼干讲解》的分段视频👌🏻