自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯

前一段时间吃过泸溪河麻薯恋恋不忘
家里材料本身就多，预拌粉太甜
这个一做出来直接干完太好吃了😋
黄油，玉米油都可以❗️❗️❗️（我消耗椰子油）
不要再问我什么油了看清楚了各位宝❗️

用料  

自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯的做法  

1. 糖，油，高粉，水（除了糯米粉）放入锅中，小火搅匀糊化
   

2. 糊化状态成如图，乳白色后，这里要关火

3. 加入糯米粉拌匀

4. 无干粉加入一半鸡蛋液，要鸡蛋液拌匀在加入第二次

5. 二次加入鸡蛋搅拌均匀
   这一步会特别累……

6. 加入切碎的蔓越莓干拌匀加入，装裱花袋挤出形状随意啊哈

7. 上下🔥180度20分钟就好（忽略24分钟）

8. 吃完马上又烤抹茶红豆，太好吃了，红豆不好吃还是蔓越莓（这里做的*2）