超快手三文鱼菠菜烘蛋(生酮)
下班回来是不气特别特别地累,再累也不要辜负了自己的胃,今天做个超级快手的菜,而且只要这一个菜,就可以满足脂肪蛋白质纤维的需求,低碳水无麸质。
用料
三文鱼肉 | 六片 |
鸡蛋 | 3个 |
菠菜 | 200g |
椰子油 | 20g |
海盐 | 适量 |
现磨黑胡椒粉 | 适量 |
大蒜粉 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
超快手三文鱼菠菜烘蛋(生酮)的做法
烤箱170度预热,三文鱼用盐和黑胡椒稍稍盐渍5分钟
菠菜洗干净柠成小一点的段,锅内加椰子油将菠菜炒软,不要炒过了,菠菜变软即可。
炒软的菠菜放入烤盘,将三文鱼剪成小段铺在菠菜上面,撒一些大蒜粉。
蛋液放入海盐搅拌均匀,铺在三文鱼和菠菜上面,再铺上一层马苏里拉,最后撒一点点欧芹碎。
放入烤箱,170度上下火烤15到20分钟即可。
小贴士
注意,菠菜不要炒的太过,以免影响口感。马苏里拉只有这么多了,要不我肯定多放,很喜欢芝士,你们做的时候可以多放一点。嘿嘿,好吃翻了,晚餐我就这一个菜。哈哈!
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