这样做的鸡腿好香呀（煎加空气炸锅烤，也可烤箱烤）

中西结合起来，煎烤结合，太香了

用料  

这样做的鸡腿好香呀（煎加空气炸锅烤，也可烤箱烤）的做法  

1. 鸡腿纵向对半剖开，放料酒、生抽、胡椒粉、香叶，抓匀，盖上保鲜膜，腌制30分钟（喜欢为重的可以放冰箱冷藏一夜）

2. 鸡腿用厨房纸吸干水份，平底锅中加入油烧热，鸡皮朝下

3. 煎至金黄，翻面，然后移到铺有锡纸的空气炸锅中（也可以是烤盘）

4. 平底锅不用洗，直接放黄油、蜂蜜，蒜末，至粘稠酱汁

5. 将酱汁浇在鸡腿表面，空气炸锅设置380华氏度（约195摄氏度），先烤5分钟

6. 烤5分钟后是这种程度，喜欢焦香点的可以再烤5分钟

7. 这是烤10分钟的效果

小贴士

先要将鸡腿两面煎至金黄色再去烤