奥尔良烤翅（一学就会，不好吃找我）

用料  

奥尔良烤翅（一学就会，不好吃找我）的做法  

1. 我买的是鸡翅根，用鸡中翅也是一样的。将买来的鸡翅根用清水洗干净，水倒掉，略微控一下水，待会方便腌制

2. 用牙签在皮上戳一戳，方便腌料入味，我一般都会用刀再划一下

3. 将奥尔良腌料按比例倒进碗里，用手充分搅拌均匀，不用加水。不知道用什么腌料的小伙伴看下图

4. 我在某宝上买的，特味浓奥尔良腌料，味道真的可以（如果你有更好的可以忽略）。料肉比例按上面比例就行。

5. 搅拌均匀后裹上保鲜膜放冰箱冷藏5个小时。

6. 撒上白芝麻，烤箱215℃预热5分钟，放烤箱里烤20分钟，拿出来翻个面再烤20分钟就可以吃了。

7. 吃孜然的话可以加点

8. 这是之前烤的

小贴士

烤20分钟后翻面是因为烤的时候会出油，翻个面就不用刷油了，要不然不翻面烤出来的一面会有点干，卖相很不好。还有温度，因为烤箱不一样，需要自己把握。