扮演一只土豆

用料  

扮演一只土豆的做法  

1. 黄咖喱加水煮化。

2. 所有除了黄油以外的面团材料放进厨师机。

3. 加入融化晾凉的咖喱水（不烫手的程度）开始和面。

4. 形成面团后加入黄油揉出膜。

5. 揉好的咖喱面团。

6. 如果要做发芽土豆，还需要准备一团白色面团。

7. 30℃左右盖湿布让面团发酵，我用蒸箱发酵40分钟左右。

8. 面团两倍大后取出。

9. 轻拍排气，静置5分钟。

10. 切分为小面团并揉圆，再静置5分钟。

11. 取一小个面团擀开。

12. 放芝士片，火腿丝，沙拉酱。

13. 随便捏圆都可以。

14. 可可粉上妆。

15. 筷子戳洞，装上土豆芽。烤箱预热，上下火175℃25分钟出炉。

16. 土豆吃出肉味道，啊喂！

小贴士

我包的不太好，底上太厚了，下次改进哦！