胡萝卜腰果奶蛋糕🥕

今天特别想吃蛋糕🤪但...绝对不买高热量的。
回家的路上随手买了两根胡萝卜，于是“素食星球”上了个蛋糕🍰食谱做了起来😛

用料  

胡萝卜腰果奶蛋糕🥕的做法  

1. 其实步骤真的超超简单！
   先将胡萝卜🥕刨成碎末

2. 腰果一大把加水打成腰果奶，甜味剂用葡萄干和红糖～

3. 🥕碎末混合坚果奶再加入过筛的面粉、小苏打、红糖、蜂蜜、盐、肉桂粉～
   糊糊倒入模具200度烘烤30分钟，再180度烤10分钟就完成啦😛✨

4. 烤完的样子✨胡萝卜馅甜甜糯糯的，还有点奶香，口感清淡！吃下去没有罪恶感🤪

5. 今天胡萝卜上瘾～哈哈再搭配一杯🥕果昔

小贴士

胡萝卜是超级粗纤维的蔬菜哦～清肠胃通便便💩我以前超讨厌胡萝卜的口感，可是拿来榨汁或者做甜点的时候惊呆了😂超级好吃！！