腰果酥条
本来想做君之的那个杏仁酥条,但是没买到原味飞饼,只有葱香的,也没找见杏仁,索性改作咸味的腰果酥好了~
用料
芝麻盐 | 适量 |
思念葱香味飞饼 | |
腰果 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
腰果酥条的做法
在飞饼的一面刷上全蛋液
要过拍碎,撒到飞饼上
撒芝麻盐,黑胡椒
用擀面杖把撒的东西擀到飞饼里面
将面皮翻面,另一面用同样的方法,刷蛋液,撒杏仁碎,芝麻盐,黑胡椒
把飞饼用刀切成长度为1.5CM×12CM的长条
拧成长条状,排入烤盘
烤箱预热,200度,15-20min
小贴士
夏天考出来的酥条很容易就不酥了,170度再烤5分钟在吃
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