简单好吃的烤箱版西式烤羊排

准备时间不超过十分钟，然后往烤箱里一扔就完事儿，简单又好吃！非常适合没时间做饭的新手苦逼妈妈🤪🤪
方子是两个人的量

用料  

简单好吃的烤箱版西式烤羊排的做法  

1. 羊排提前解冻好，用厨房纸擦干血水。两面撒上盐，黑胡椒，百里香，辣椒粉，腌制至少一个小时或者过夜
   
   百里香我放了如图的量，我用的干的，如果你有新鲜的当然更好
   辣椒粉可以选择放或者不放，能吃辣就放，不能就少放或者不放
   羊排如果过夜腌制需要放冰箱

2. 土豆胡萝卜洋葱切块，尽量大小均匀一点，整头大蒜把屁股那里切掉一点
   所有蔬菜切好放一个大碗里，放橄榄油，盐，黑胡椒，拌均匀倒进烤盘
   烤箱230度烤30分钟
   
   油不要怕放多，可以多但绝不能少！！
   烤箱时间不是绝对的，切的蔬菜大块就多烤一会，小块就减少时间

3. 烤到蔬菜开始稍微焦焦的，烤盘取出来，把羊排放到蔬菜上，回烤箱继续烤10-13分钟，取出来可以开吃了～

4. 推荐一个配羊肉的酱汁，两勺子这个薄荷汁+一勺意大利甜醋+一勺橄榄油，绝了