玉米片上校鸡块(低脂烤箱版)北鼎烤箱食谱
墨西哥玉米片版本的烤鸡块,夏季不开火的健康快手小零食!
做了一盘,分分钟消灭掉,对于不吃油炸食品的我来说真的超满足啊~
用料
鸡胸肉 | 250g |
鸡蛋 | 1个 |
墨西哥玉米片 | 150g |
牛奶 | 2tbsp |
面粉 | 65g |
辣椒粉 | 1tsp |
大蒜粉 | 1tsp |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
弄碎玉米片,擀面杖,暴力拳头,任何方式都可以……
鸡蛋➕牛奶搅拌均匀
面粉里加入辣椒粉,大蒜粉,黑胡椒,盐拌匀
鸡块切成均匀适口的大小
鸡块裹一层面粉,沾蛋液,裹玉米片,摆入烤盘
烤箱预热200度,烤15分钟左右至鸡块熟透~
出炉佐你喜欢的酱料,趁热享用吧……
小贴士
凉了之后可能就不脆了,需要回炉烤一下再吃~
吃惯了油炸食品的同学还是不要尝试了哈,肯定觉得不好吃的,比如我家手模,就有点嫌弃他(正合我意🙈)
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