美味佳肴馆烤千层土豆
烤箱食谱1.32W
ドフィノアとは、フランスのドフィーネ地方の代表的な郷土料理です。スライスしたポテトに、エメンタールチーズ入りのベシャメルソースをコーティングしました。
用料
| 土豆 | 3个450克 |
| 大蒜 | 半瓣 |
| 奶油 | 2/3杯 |
| 盐 | 1/4小 |
| 胡椒 | 少许 |
| 披萨芝士 | 60克 |
| 粉芝士 | 2大 |
烤千层土豆的做法
选自此书
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成品照
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材料图
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步骤图
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贴士图
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贴士图二
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小贴士
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