厦门古早味韭菜盒子 烤箱版

这是一款非常有厦门特色的美食，与北方同名的韭菜盒子做法和材料相差十万八千里。如有机会到厦门一定要吃一下。

用料  

厦门古早味韭菜盒子 烤箱版的做法  

1. 将馅料炒熟放凉备用。

2. 炸猪板油做水油皮。

3. 揉好水油皮，分割水皮22克，油皮16克。

4. 把油皮包入水皮中

5. 擀成牛舌状卷起静置备用。

6. 擀开包入放凉了的馅料。

7. 包好放入烤盘。

8. 上下火180度烤20分钟。

9. 美味韭菜盒子出炉了。

10. 这款韭菜盒子外皮酥脆，里面的馅料颗粒感明显，吃起来层次感很好，再搭上一杯玉米汁，营养美味。