孔泰奶酪焗贝贝南瓜(板栗南瓜)+土豆
用料
贝贝南瓜(板栗南瓜) | 800克 |
土豆 | 四个中等大小 |
孔泰奶酪 | 200克 |
蒜 | 2瓣 |
孜然粉 | 1/2小勺 |
豆蔻粉 | 1/2小勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
核桃油 | 适量 |
京葱白 | 一大段 |
奶油 | 300cl |
孔泰奶酪焗贝贝南瓜(板栗南瓜)+土豆的做法
烤箱预热180度,贝贝南瓜(板栗南瓜)和土豆去皮切块,蒜瓣切碎,烤盘垫上油纸,铺上土豆块和南瓜块,撒上蒜碎,在小碗里倒入核桃油,用刷子蘸油刷在南瓜土豆块上,烤箱中层烤20分钟,与此同时将京葱段切圈圈。
把南瓜土豆从烤箱里取出,撒盐和黑胡椒,然后倒入另一个深一点的烤盘,撒上葱圈
加入奶油,撒上孜然粉和豆蔻粉
孔泰奶酪擦丝,铺到烤盘里,放入烤箱中层烤40分钟。
取出装盘开吃!
-
零基础金灿灿鸡腿包饭(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是自己做着玩的,备菜的过程没有拍下来,塞完炒饭才开始记录。由于成品实在是太好吃了,全家空盘,记录下来分享给大家。用料鸡全腿2只新奥尔良腌料味好美一包35g炒饭馅料鸡蛋1个胡萝卜1/3根洋葱适量(可不放)豌豆一把彩椒1/3个(可不放)玉米粒一把米饭1碗生抽1汤匙老抽1...
-
史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是这么简单!揉匀就可以做的快手小饼干,最最关键的是超级低碳水哟!好吃不怕胖!食材:扁桃仁粉120g;鸡蛋一个(蛋液约45g);椒盐粉1.5g;熟黑芝麻10g用料扁桃仁粉120g鸡蛋一个(蛋液重约45g)椒盐粉1.5g熟黑芝麻10g史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的...
-
无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包(免模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天又双叒叕要来了,减脂迫在眉睫,无油无糖硬欧安排。特意给平淡无奇的素欧包加戏,增加了蔓越莓和奇亚籽,营养多一点,美味多一点。出品量:4只我手里拿的这么大,生胚约322克/个,烘烤后约265克/个,烧减率约18%不用模具不用藤篮哦,只一块发酵帆布就行,一起来试试吧用料高筋粉...
-
橙香黄油烤鸡的做法和图解,橙香黄油烤鸡怎么做更好吃
冰箱食材有放了一个月的橙子和居委发的整只鸡,于是今日份恰饭是烤鸡用料鸡1只橙子2个黑胡椒少许蜂蜜3勺黄油20克生抽3勺料酒3勺盐少许孜然粉少许橙香黄油烤鸡的做法把鸡简单处理一下,可以用剪刀去掉鸡头,鸡屁股,鸡爪,用剪刀会比用刀剁掉更容易操作些。用浓盐水浸泡...