比萨饼皮
我家宝贝喜欢厚一点的比萨饼,外面买的包括必胜客的都太薄了!不适合孩子们吃!于是我就自己动手做宝贝们喜欢吃的比萨🍕!
用料
普通面粉 | 420克 |
温水 | 190克 |
黄油 | 30克 |
酵母 | 10克 |
盐 | 8克 |
细砂糖 | 35克 |
比萨饼皮的做法
所有材料混合搅拌均匀,温水一定要一点一点的加入!
将材料揉成光滑细致!发酵一半30分钟!
将发酵好的面团分成均匀的三份,再发酵15分钟,同事预热烤箱!
将发酵好的面团擀开!一定要擀均匀了!
放入8寸的比萨盘中!用食用叉绘上团!也是排气孔!放入预热好的烤箱!上下火190,烤8—10分钟!
取出烤好的比萨饼皮!
我这是三个饼皮的量!要是想多做可以根据这个量加!
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