酥皮芝士烤大虾

酥皮、芝士这些关键词就够诱人了！再加上弹牙爽口的大虾该有多好吃啊～于是把这些材料组合在一起，做一道节日宴客菜～和朋友家人分享很赞哦！

我使用了松下宝藏小方蒸烤箱JK102来制作这道菜，颜值是我入手它的第一理由，而且20L的容量完全够用！一次烤十来只大虾不是问题，它的功能真的很强大，集合蒸箱、烤箱、消毒柜、加热、酸奶机、解冻箱子于一体，不愧为“宝藏小方”。开趴的时候用它秀一秀厨艺～太酷了！而且机身自带一键式快捷菜单，厨艺小白也可以轻松掌握呢！

用料  

酥皮芝士烤大虾的做法  

1. 我用的就是这款松下宝藏小方，颜值没话说，内里容量也够大，家庭聚会生产主力军。

2. 准备好所有的食材，大虾清洗干净，如果是冷冻的大虾可以放进JK102解冻哦！非常快捷。

3. 大虾去壳,去虾线,尾巴部分不要摘掉。然后用料酒加黑胡椒、盐腌制10分钟，让其入味。

4. 酥皮切成方形，芝士片一分为二备用，
   酥皮中间摆上虾,再放上半片芝士片。

5. 把酥皮捏紧包好。一定要捏紧哦，收口建议朝下。

6. 预热蒸烤箱，选择烘烤，180度。

7. 在酥皮上刷上一层蛋液。

8. 当烤蒸箱预热完成会发出提示，而且整个预热过程非常快。

9. 把大虾放在烤盘上，放入预热好的蒸烤箱。

10. 选择时间温度，180度，20分钟。

11. 烤完会提醒你取出。

12. 装盘，撒上一些芝麻和迷迭香装饰。

13. 这样的宴客美味就完成了，真的很简单呢！

14. 金黄的酥皮，流心的芝士，q弹的大虾🍤，这组合在一起太香了呢～