自制薯片（烤箱版）

烤箱版的薯片
烤完后
要马上吃完
放久了就软了
想要存放时间长的
可以用油炸的方法

图是一个土豆的量

用料  

自制薯片（烤箱版）的做法  

1. 土豆切薄片（半个硬币的厚度），用盐水洗去表面的淀粉

2. 厨房纸巾擦干表面水分，或者自然晾干

3. 土豆放烤盘上摆放好，不要叠在一起。表面刷上一层油（油里可以放你喜欢的佐料）

4. 烤箱120度，慢烤30分钟。（我这是小烤箱，大烤箱我还没用过，所以不清楚温度和时间哈）

5. 水分慢慢烤干。

6. 一盘是一个土豆的量。成品挺少的。

小贴士

烤的应该没有炸的好吃。