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椒盐核桃桃酥

椒盐核桃桃酥的做法步骤图,怎么做好吃

这是一款很香酥的桃酥。
很怀念成都椒麻味的桃酥,所以今天在材料里添加了藤椒油和椒盐。
烤的时候,满室飘着花椒的香气。
味道很特别,让我满足。

这些材料可以做12块小桃酥。

用料  

全麦面粉 200g
葵花籽油 70g
藤椒油 20g
砂糖 50g
椒盐 4g
全蛋液 20g
泡打粉 1/2小勺
苏打 1/4小勺
核桃仁 20g

椒盐核桃桃酥的做法  

  1. 将油、糖、蛋液、椒盐混合

  2. 将全麦面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛

  3. 将核桃用150度烘烤4分钟,压碎。

  4. 将混合的粉类倒入液体中,加入核桃仁,混合均匀。

    椒盐核桃桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 搅拌成团

    椒盐核桃桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 取一小团,揉成球,压扁,码入烤盘中。

    椒盐核桃桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  7. 表面刷蛋液。

    椒盐核桃桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  8. 烤箱180度,15分钟。

    椒盐核桃桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张