超级好吃麻将烧饼
烤箱食谱1.36W
用料
A配料:面粉400g,酵母2g砂糖14g食盐3g植物油30g清水220g | 克 |
B配料:芝麻酱100g,生抽10g,香油10g,盐3g, | |
C配料:花椒碎喜好,小茴香碎(看自己喜好,但是没有不好吃) | |
D配料:蜂蜜适量和水混合刷烧饼皮粘芝麻用,熟白芝麻。 |
超级好吃麻将烧饼的做法
和面,将A配料放入料理机中速10分钟。盖保鲜膜醒20分钟。
把面擀成大皮,把B料混合后抹在面皮上,再撒上花椒小茴香碎。
将面皮卷好再醒10分钟,擀平面团再卷成卷。分成大小相等的面团。
擀成面饼,抹上蜂蜜。
粘芝麻。
放烤箱,30分钟,上下火,180度。
出锅。
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