香烤鸭心串
简单美味的烧烤只需增加一步,味道更鲜香~快来一起做这款烤鸭心吧~
用料
鸭心 | 250克 |
料酒/生姜 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 2克 |
烧烤汁 | 1勺 |
竹签 | 根 |
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
香烤鸭心串的做法
鸭心洗干净以后对半切开,加入料酒或者姜片去腥
加上酱油,烧烤汁,盐调味腌制30分钟
用竹签把它们串一起,串的时候要注意安全哦
串好的鸭心放在烤网上入预热好的烤箱200度烤20-30分钟
在烤制的过程中,我们来调一个简单的酱汁,会用到这款鲜鸡汁,味道非常鲜香,能为我们烧烤提鲜哦
接着加入适量的孜然粉
在烤到中途我们可以把鸭心拿出来,在两面都刷上刚刚做好的调味,然后放回烤箱接着烤
烤好的鸭心串可以在表面再撒一层孜然粉或者辣椒粉
烤好的鸭心有孜然味也不失鲜味,一口一个更爽哦~
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