7分钟松露巧克力杏仁-Green Kitchen Stories

Seven minute Choco-Almond Truffles
做15-20个

用料  

7分钟松露巧克力杏仁-Green Kitchen Stories的做法  

1. 所有材料放入料理机搅拌一分钟直到固体形成。放入冰箱冷冻10分钟。拿出来用手揉成团，可以做15-20个小球，最后在cacao powder，切碎的杏仁和椰丝里面滚一圈。吃之前放冰箱里面20分钟

2. 如果没有料理机，用叉子把medjool dates压碎，用手把所有食材揉成团也可以

小贴士

没有medjool dates， 可以用浸泡一夜的红枣代替，浸泡过的红枣能把所有食材粘起来成团
cacao powder是纯天然未加工的可可粉，味道比可可粉要浓，如果用可可粉代替最好多加一勺可可粉