ibd饮食｜南瓜胡萝卜米浆

用料  

ibd饮食｜南瓜胡萝卜米浆的做法  

1. 南瓜和胡萝卜切成花生米大的小块

2. 米饭清水淘洗一下，洗去表面的淀粉（我自己喜欢不太粘稠的米浆，如果不介意或者怕麻烦完全可以省略这一步）

3. 食材全部丢进迷你破壁机，加水到热饮刻度线，因为食材都是比较软的，我用的是“燕麦奶”选项，开始制浆

4. 完成。

小贴士

1.流质是比较适合ibd活动期食用的，尤其是有梗阻的时候，原以为做米浆都是用生米，现在发现熟米饭随取随用、不需要浸泡更方便，肠胃不好的时候也更放心。
2.餐厅里的米浆可能会加白砂糖，但是南瓜、胡萝卜和米饭本身都带甜味，而且IBD患者本来就不建议摄入太多添加糖，个人觉得这个口感刚好，大家可以按自己的情况调整。