自制老酸奶(简约版)
小时候看电视播西藏人怎样酸奶,觉得好好的牛奶直接喝,干嘛要搞那么复杂啊,爸爸说那种是把真正新鲜的牦牛奶拿来发酵,天天喝对肠胃好,也好想喝喝看,那时条件不允许,
后来是2015年那会居然胖到126斤-_-||……,额(⊙o⊙)…滴天,通常呢胖子是怕少吃一口就营养跟不上,(觉得自己是虚胖,根本就没觉得自己胖),不想牺牲健康瘦身,在网上搜搜搜,酸奶!酸奶!酸奶!健康瘦!瘦下来!当你习惯喝自己做的酸奶后,外面的买的酸奶你绝对嫌弃,大家很好奇现在体重,那好吧现在是106.5斤,目标95斤,
这款酸奶制作很简单,很适合初次做酸奶的朋友,喜欢就看看吧,
用料
纯牛奶 | 1000ml |
老酸奶(菌种) | 一小袋 |
或者老酸奶 | 50ml |
自制老酸奶(简约版)的做法
把所有器材全部开水烫过,全部,是全部,只要你要用的包括搅拌勺,
把菌粉倒入牛奶里混合均匀,倒入瓶里,
加盖子,很重要,酸奶是厌氧菌,
放到酸奶机里,我的刚好装9瓶,酸奶机里倒入一点点温水,不烫手,太烫酸奶菌会死,设定10小时,
发酵好后马上放冰箱冷藏,五小时意思,超级美味的酸奶就做好啦,以前拍的图没有啦,只有这一张了哈
-
宝珠奶酪家庭版的做法和图解,宝珠奶酪家庭版怎么做更好吃
宝珠奶酪,其实是上海的一家酸奶品牌店,也代表了一种生活方式-轻食,更健康或者更简洁的生活方式的一种吧,算是比较健康的晚餐。变换着各种的搭配,让酸奶看起来是不是更秀色可餐了😊用料酸奶2盒猕猴桃🥝2个坚果🌰1包香蕉🍌1根酒酿1勺汤圆4个宝珠奶酪家庭版的做法第1款...
-
完美酸奶食谱做法大全,超简单的完美酸奶做法步骤
最近安利了身边很多小伙伴入了酸奶机,一时间各种酸奶问题蜂拥而来,索性写个菜谱,把常见问题及对策分享给大家,希望各位厨友喜欢。用料酸奶机1台牛奶1L乳酸菌1小袋完美酸奶的做法酸奶机的选择:我买的是这款最简单最基础的酸奶机,tb价格60左右,活动价还更低,非常实用。选...
-
脱脂无糖希腊酸奶的做法和图解,脱脂无糖希腊酸奶怎么做更好吃
用料伊利脱脂纯牛奶500克川秀菌粉1包脱脂无糖希腊酸奶的做法先用酸奶机12小时把脱脂牛奶做成酸奶,倒掉乳清,我的乳清析出183克铺上无纺布或厨房纸或纱布放入冰箱过滤12小时,快速法压重物压重物三个小时就过滤的很干了...
-
百香果酸奶DIY制作(有助于肠道蠕动)的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级简单的酸奶DIY自制方法,酸奶有利于肠道的蠕动,非常值得大家学习和分享!用料纯牛奶500毫升(2瓶)细沙糖40克酸奶发酵剂2克(1小包)轻概念百香果果酱20克(2勺)百香果酸奶DIY制作(有助于肠道蠕动)的做法准备好图中酸奶制作的工具(酸奶机、纯牛奶、细沙糖、发酵剂、果酱、搅...