Keira留学之旅-草莓奶酪炖蛋

用料  

Keira留学之旅-草莓奶酪炖蛋的做法  

1. 先打好一个鸡蛋在碗里，并搅拌均匀。

2. 将超市买到的草莓酸奶撕开，放半杯就加一勺糖，一共放两杯酸奶三勺糖。将酸奶和蛋液搅拌均匀。

3. 用保鲜膜将搅拌好的液体密封好，并用筷子在保鲜膜表面戳9个小洞。

4. 将碗放中盛有一半水的蒸锅中蒸12-15分钟。（后三分钟大火转小火）

5. 最后出锅，一碗鲜嫩带有草莓香气的草莓奶酪炖蛋就做好啦❤️

小贴士

酸奶因为比较浓稠且不宜高温，适合小火长时间慢煮。