南瓜鸡蛋燕麦饼(微波炉版超快手无油无糖)
这道快手减脂餐,不用开火不用烤箱,只需要微波炉几分钟就能做好,不添加糖油南瓜的甜味已经足够美味了,特别适合上班族学生党作为早餐或者一天当中任何一餐来吃,优质蛋白质和碳水,低脂又美味,一定要试试哦!
用料
蒸熟的南瓜泥 | 2-3大勺(比较随意喜欢吃就多放点) |
即食燕麦片 | 3-5大勺(约30-60克,视个人食量) |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
南瓜鸡蛋燕麦饼(微波炉版超快手无油无糖)的做法
1、南瓜泥、即食燕麦和鸡蛋一起搅拌均匀,如果不够湿润加适量牛奶(加了牛奶味道更香浓),搅拌完像上图的状态,放置几分钟让燕麦吸收液体变软,如果有些干的话再加点牛奶
2、放入微波炉高火加热3-4分钟,至凝固就可以了
这是我的早餐,南瓜鸡蛋燕麦饼上撒得是自制的烤麦片,搭配一杯牛奶或酸奶,一些蔬菜水果,就是营养丰富又好吃低脂的早餐了!
这是我的晚餐,饼上撒烤麦片,搭配一盘水煮青菜,撒些海苔混合调料,就是一顿营养美味的减脂餐啦!
小贴士
一勺就是普通不锈钢勺子的大小
我自己时不时就会做这个南瓜鸡蛋燕麦饼,当然也可以用红薯代替南瓜的,因为快手好吃啊,时间不够或者不知道吃什么的时候,都会吃这个,大家一定要试试哦!
如果早餐时间紧,可以前一晚把南瓜鸡蛋燕麦牛奶搅拌好,放冰箱冷藏(泡一夜燕麦更软糯好吃😋),早上起床直接放微波炉加热3、4分钟就可以吃啦!
这个是无糖的,我平时习惯吃食物本身的味道不太喜欢太甜,靠南瓜的甜味我觉得甜度正合适,喜甜的朋友,可以抓一小把葡萄干或者无花果干之类的果干进去(泡燕麦的时候加进去),吃起来会增加甜度和口感!
期待大家的作业哦!
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