微波炉快手五分钟时蔬盖饭
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用料
米饭 | 适量 |
时蔬 | 适量 |
火腿肠 | 适量 |
海鲜酱,蕃茄沙司 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
鸡蛋打散,与米饭、色拉油混和拌匀,放入微波炉高火一分钟。取出来搅拌一次,高火再一分半取出备用。
将时蔬及海鲜酱、蕃茄沙司、水淀粉、高汤、盐、鸡精拌匀,调好味。入微波炉高火2分钟,做成芡汁,淋在米饭上即成。
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