QQ糖布丁果冻0失败
布丁2.2W
用料
旺仔牛奶或者纯牛奶 | 大概75克,100克的量更好吃 |
QQ糖 | 20克(一小包)我用的草莓味,水蜜桃味也不错 |
锅里水烧滚冒泡转小火,杯中放入qq糖隔水搅拌至融化,无颗粒的流状胶体
融化好后取出去,然后倒入一小部分牛奶先搅拌均匀,颜色一致就可以了,再把剩余的倒下去搅拌均匀,封上保鲜膜,放冰箱上层冷藏2个小时以上就可以吃了
小贴士
刚从冰箱拿出来的时候,成品比较结实,放一会去掉一些凉气,QQ弹弹
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