火龙果燕窝布丁——满足炸裂少女心的甜蜜粉红美味【易小炖燕窝厨房】
向往着一切美好浪漫的事物,美食也不例外,特别是粉色系的甜品,更加让人甜蜜满满
成品是淡淡的粉红色,加入醇香牛奶与搭配燕窝吃起来细腻滑嫩的,这样一份特别讨喜与赏心悦目的布丁甜品,除了满足炸裂的少女心,还特有爱的味道,给爱的人做一份粉红甜蜜爱心攻击,是你让我的世界从那刻变成粉红色~
【今日滋养关键词】
清爽滋补,提高免疫、美白抗衰、夏天甜品、细腻滑嫩
【食话实说】
火龙果营养丰富、含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。更是燕窝的好搭档
燕窝一年四季均可作补。夏季吃燕窝不仅补而不燥,补而不腻,而且可以消暑降火,去除肺燥。燕窝含有表皮细胞生长因子,还可修复被烈日灼晒的肌肤哦~
制成营养美味的火龙果燕窝,具有提高免疫、抗衰老、嫩白皮肤的作用
用料
易小炖鲜炖燕窝 | 半瓶 |
火龙果 | 一个 |
牛奶 | 200ml |
吉利丁 | 一片 |
糖 | 适量 |
火龙果燕窝布丁——满足炸裂少女心的甜蜜粉红美味【易小炖燕窝厨房】的做法
食谱全家福
把吉利丁片用冷水浸泡,很快即软化
牛奶和砂糖混合,放入微波炉Ding2分钟稍微加热,让糖溶解
加入已经软化的吉利丁片,用牛奶余温融解,充分搅拌
红肉火龙果放到破壁机里面打成果泥
把果泥放到牛奶里面,充分搅拌混合
把混合好的果泥牛奶液过滤后装入器皿
放冰箱冷藏2小时拿出来后放上鲜炖燕窝与取部分形状漂亮的火龙果丁做装饰。
也可根据自己的口味,添加坚果或者其他酱料。炎炎夏日,火龙果燕窝布丁,不仅可以消暑解乏,还可以尽享燕窝的滋补功效哦
小贴士
1,吉利丁片就是鱼胶片,作为凝固用的
2,火龙果选择红肉颜色更好看,水分较多打果泥时候不要放水!
3,放冰箱注意别放到零度以下冻成冰哦!
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