自制牛奶布丁雪糕冰淇淋(东北大板)
这个主要是消耗家里做雪花酥剩余的棉花糖。若是想感受自制雪糕的成就感,或是想在亲朋好友面前卖弄一下手艺,这款布丁雪糕绝对是大众首选!
用料
棉花糖 | 180克 |
纯牛奶 | 500克 |
自制牛奶布丁雪糕冰淇淋(东北大板)的做法
所有的材料总共就2样。
先把所有的牛奶倒锅里。
再把所有的棉花糖倒锅里。
开中小火煮,不停搅拌至棉花糖全部融化。
过滤一遍,把浮末去掉。
倒到做雪糕的模具里,放冰箱冷冻层,冰冻4个小时以上。
这个是冰了一晚的,吃起来真的和平时一块钱买的小布丁差不多的味道,没什么冰渣子,也是东北大板本板了😂
小贴士
吃完后我算了一下成本,4块钱的棉花糖➕6块钱的纯牛奶,大概能做8条布丁……😂😂😂
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