为什么不在枇杷膏里➕川贝
为什么不在枇杷膏里➕川贝呢?那我就问问“为什么要加川贝呢?是因为咳嗽了?还是有痰?如果都不是只是熬个枇杷膏为什么要往里头➕药呢?”直接食用枇杷时也不见得一口枇杷一点川贝的吃呀!所以,如果只是日常食用、方便储存或者喜欢吃果酱而熬制枇杷膏,那就加点小冰糖足矣!
至于为什么要把枇杷熬成膏呢?枇杷是好东西,但比较寒湿,多食也不好,只有通过熬制才能去除多余水份和综合凉性。
用料
枇杷 | 1560克 |
冰糖 | 400克 |
柠檬汁 | 20毫升 |
为什么不在枇杷膏里➕川贝的做法
洗净去皮去核
洗净去皮去核
这个时候搅拌棒绝对比搅拌机、榨汁机来得省事!
捣成汁倒入小锅顺带看看最后这锅的重量,好按比例加冰糖。
来点柠檬汁提味!
下白糖,小火熬制3-4小时
这个已经接近成型
颜色可漂亮了
相当美味!来不及装罐子!夜深,得明早了!
小贴士
如果是为了止咳化痰需要加入川贝,那我建议加入的份量可以以医生开的份量为主!不要自己随意配比,因为每个人情况不同,药量得合适才能有效果!
-
甜蜜果酱面包的做法和图解,甜蜜果酱面包怎么做更好吃
我包的是水蜜桃果酱.和蓝莓果酱.蓝莓是原来买的现成的.一直没用完.这回总算是解决掉了.水蜜桃是自制的.乌咪很喜欢吃.抓起一个就是把面包咬开.然后把馅吃掉.再把面包吃了.用料细糖42g汤种84g高粉210g低粉56g任意口味果酱适量盐1/2茶匙全蛋30g水85g奶粉20g快速...
-
蓝莓草莓酱食谱做法大全,超简单的蓝莓草莓酱做法步骤
开始做果酱是三年前的事情了,最喜欢的是草莓蓝莓酱其次是芒果酱。樱桃酱也尝试过好吃的不要不要滴😋。大家一起做起来吧用料蓝莓300克草莓8个柠檬数滴冰糖30克细砂糖5克果酱最好用铜锅熬制,营养不流失,口感更好!蓝莓草莓酱的做法草莓蓝莓放盆里加盐洗净,备用。草莓...
-
草莓桑葚酱食谱做法大全,超简单的草莓桑葚酱做法步骤
一直很喜欢当地的一家桑葚拿铁,可惜这家店实在是开的太远不能经常去买,就想自己做一点果酱泡牛奶喝用料桑葚适量草莓适量(大概和桑葚量1:1)柠檬1片厚片白砂糖适量草莓桑葚酱的做法将草莓和桑葚切好,先在放置的碗底放一层白砂糖铺平,把果肉倒进去,再倒一层白砂糖铺满,加...
-
小金桔果酱食谱做法大全,超简单的小金桔果酱做法步骤
南方的冬天相当于北方的秋天,气温不是那么低,却带着一丝寒气。家里的小宝贝晚上睡觉喜欢踢被子,着了凉,早起就会咳嗽,作为宝妈的我又不太喜欢让他们吃药,因为感冒流鼻涕是孩子常常面临的事,一直用药的话,身体都吃出毛病来了,我的观念里,吃药不如食疗,在老家的时候,我婆婆喜...