发现身体很沉重?早上一定要喝这一杯!
Hello 宝贝们!饮食不健康,发现身体很沉重?或是能量不足、全身酸痛?这次要跟大家分享我最爱的抗炎饮料,仅需 5种家中常备的简单食材就能做成!
Jamu是一款源于印尼的保健饮料,通常用姜黄和姜根制作。第一次去峇厘岛旅行的时候我就爱上了,从此一发不可收拾并坚持饮用。冬天我喜欢喝热的,夏天可以加冰块做成冷饮,简直美滋滋哒!建议大家每天或每隔一天喝半杯。
姜黄是众所周知的健康食物(具有抗炎功效,富含抗氧化剂,有助于减轻抑郁症,等等)。我一直绞尽脑汁地想在日常饮食中加入姜黄—
—不知道大家喜欢姜黄吗?通常怎么制作呢?快快告诉我吧~
温馨提示:做完Jamu后一定要尽快清洁用具哦
用料
姜黄 | 120克 |
生姜 | 20克 |
黑胡椒粉 | 少许 |
椰子汁或纯净水 | 4杯 |
酸橙汁或柠檬汁 | 3汤匙 |
甜味剂(我喜欢用蜂蜜) | 2汤匙 |
发现身体很沉重?早上一定要喝这一杯!的做法
调制饮料的第一步是给姜黄和生姜去皮 切片
接着倒入4杯椰子汁或纯净水 然后撒些黑胡椒
用搅拌机搅打至顺滑
把姜汁倒入锅中慢炖15分钟.加入3汤匙酸橙汁或柠檬汁 2汤匙甜味剂(我喜欢用蜂蜜)然后拌匀
过滤掉残渣 将姜汁倒入罐子或瓶子中冷藏
饮料最久可以冷藏一周 慢慢享用哦!
小贴士
~ 制作时千万别穿自己最喜欢的衣服,因为姜黄的污渍非常顽固,很难清洗!
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