ACA面包机做的超软吐司
我的机子是AB-3CN03米面包机,5甜面包程序是总共3小时15分钟左右吧,时间挺长的,在时间剩余20分钟的时候一定要拿出来哦,不然又会变成硬硬的砖头面包了!
用料
高粉 | 250g |
糖 | 3大勺 |
盐 | 1/3小勺 |
酵母 | 1小勺 |
牛奶 | 120ml |
油 | 2大勺 |
鸡蛋 | 1个 |
ACA面包机做的超软吐司的做法
将液体材料全部倒入面包机内胆,由于现在是夏天,我的鸡蛋和牛奶都是刚从冰箱取出来的。
倒入筛过的高粉
将糖和盐倒入
倒入酵母,酵母要避开糖和盐,可以在面粉里挖个小坑倒入后盖起来。
将面包机内胆放入面包机,打开电源选择5甜面包程序,重量选择750g,确定,就不用管他了,等待面包制作完成吧!在面包机上显示剩余20分钟的时候就关电源拿出来,随后放入保鲜袋内,就算隔日吃也是超级软的!
只有这个锯齿刀,切的有点难看
小贴士
买了面包机做过不下5个面包,反正都是要么很硬要么酸口的,也不知道问题出哪,一度怀疑面包机做的面包不能跟外面买的比,这次网上找到的配方真心不错。分享给大家吧!
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