茶叶泡了才能吃?教你简单一招,让你在家就能吃到酥到掉渣的奶茶味饼干!
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 30克 |
蛋黄 | 1个 |
低筋面粉 | 143克 |
红茶末 | 4克 |
茶叶泡了才能吃?教你简单一招,让你在家就能吃到酥到掉渣的奶茶味饼干!的做法
在软化的黄油中倒入糖粉,用打蛋器打至发白,在倒入打散的蛋黄液,搅拌均匀,撒入红茶末,分两次倒入低筋面粉,搅拌至没有干粉为止;
将面团揉搓成圆柱形,裹上面膜,放冰箱冷冻一小时;
将面团从冰箱拿出切成厚度均匀的片状;
将切好的饼放入已经200度预热十分钟的烤箱。
150度烤15分钟即可。
小贴士
1.黄油提前室温软化至用手轻按下去有印子即可。
2.可以用自己喜欢的口味的红茶末,我用的是锡兰红茶末,也可以直接买茶包,把纸袋子拆了就能用。
3.面团切片不能切太薄,烤的时候注意观察,太薄容易烤糊。
-
芋泥奶茶🥤食谱做法大全,超简单的芋泥奶茶🥤做法步骤
用料紫薯4个(随意)芋头400g(随意)立顿红茶包3包纯牛奶4盒细砂糖少量芋泥奶茶🥤的做法芋头、紫薯削皮,切块(紫薯削皮之后忘记拍照了😂)切块的芋头和紫薯放在电饭煲里蒸熟蒸熟的芋头和紫薯如图将紫薯和芋头盛出来放在打蛋盆里,用勺子捣碎,加入少量牛奶搅拌然后用电动打蛋...
-
奶茶-5G食谱做法大全,超简单的奶茶-5G做法步骤
1-3人份,13分钟用料红茶包8g4袋清水300g牛奶100g三花淡奶70g炼乳25g白糖15g奶茶-5G的做法备料:红茶包8.0克4袋红茶底可提前制作,制作方法见菜谱1-5步过程。...
-
自己做焦糖奶茶健康又好喝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料茶叶3克白糖冰糖3克-5克牛奶150克水200克自己做焦糖奶茶健康又好喝的做法焦糖奶茶:(2人份)1、冰糖或白糖适量小火炒至融化,加3克红茶一起炒出茶香。2、加开水150毫升,煮茶3分钟后,加入牛奶200毫升,一起煮至牛奶滚开,关火焖半分钟左右,茶叶会自动沉在底部,无需过滤茶...
-
乄奶茶食谱做法大全,超简单的乄奶茶做法步骤
用料牛奶250ml茶叶3.5g水500ml代糖2g乄奶茶的做法将3.5g红茶倒入500ml水中后,用电水壶的红茶模式煮开,结束后倒入250ml牛奶和2g代糖并搅拌即可。(可选)珍珠配料:先将400ml水烧开,然后加入50g珍珠圆子,圆子浮起后,中火闷煮15分钟左右,关火在闷10分钟,然后将水倒掉即可。(煮...
相关文章
- 在家教你做20块钱才能喝到一杯的西米奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一碗面粉,一把花生,让你在家就能做酥得掉渣的花生酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “香兰教程”排队一小时才能买到的杏仁奶枣 教你半小时在家做出同款 超简单无需烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 教你在家做酥到掉皮的鲜肉月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 教你在家喝到喜茶同款啵啵奶茶的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 桃酥|酥到掉渣,在家也能做的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蜂巢芋角-去广州必吃的早茶,你吃了吗?在家也能吃到广式茶点,你做了吗?的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 在家就能吃到简单又美味烧烤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清蒸多宝鱼~在家就能吃到饭店一百多才能吃到的菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 教你在家就能吃爆米花,简单便宜好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法