焦糖奶茶（铁观音）

因为家里的红茶被某人拿走了，只有一包铁观音，所以我创造了一款全新的奶茶🙃

用料  

焦糖奶茶（铁观音）的做法  

1. 在锅中加入糖糖15克，把水也倒进去，开最小火熬制。不要用锅铲搅拌！只能握住锅柄摇晃

2. 一直摇晃到糖水出现了焦黄色为止（比这个深一点，因为忘照了，是P的）

3. 把牛奶倒进去，继续开小火煮，这个时候就可以用勺子搅拌了。等焦糖完全融化，并且牛奶起了一层细腻的奶泡泡就可以先关火了

4. 把茶叶倒进去，继续开小火搅拌3～4分钟，实际时间看茶叶有没有煮开

5. 现在就可以过筛啦～

6. 成品颜色不深，有条件的可以用红茶，反正还挺好喝的：）

小贴士

1.不要问我为什么必须开小火，因为我中途偷懒开了大火，结果牛奶瞬间就溢出来了(   :∇:)我太难了
2.觉得不甜就加糖，觉得太甜就加水ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
3.我做的大概是两杯的量，可以自行修改
4.其实还可以加奥利奥碎，但是加了影响颜值，所以我没有照🌝