鲜芋仙(香芋芋圆红豆奶茶)
用料
红豆 | 50克 |
牛奶 | 1瓶(250ml) |
芋圆 | 100克 |
香芋 | 100克 |
珍珠 | 50克 |
白糖 | 适量 |
红茶 | 适量 |
水 | 适量 |
鲜芋仙(香芋芋圆红豆奶茶)的做法
1.煮香芋红豆:把红豆和香芋放入高压锅煮,水淹过食材多一点,大火煮,等上气用中火再煮5分钟关火,带跌气后放适量的白糖搅拌均匀,等冷却后,再分别装入冰箱冷藏备用。
2.煮奶茶:在锅里放适量的红茶和2汤勺的白糖,大火炒成焦黄色,再放两碗水和一瓶牛奶煮开,等冷却放冰箱冷藏备用。
3.煮珍珠芋圆:在锅里放适量的水,等水开后放入珍珠和芋圆,再煮5分钟关火,捞出过冷水,再放到红糖水浸泡,放冰箱一会。
最后在碗里依次放准备好的香芋、红豆、芋圆珍珠、奶茶就完成啦!!
小贴士
1.放冰箱冷藏下口感会更好哦!
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