马铃薯粉做的珍珠奶茶

抱着试试看的态度用马铃薯粉代替了木薯粉做珍珠，没想到相当成功！😏

用料  

马铃薯粉做的珍珠奶茶的做法  

1. 150g水里加入红糖煮沸，倒入盛有马铃薯淀粉的大碗，揉成团，搓成小球。一点一点搓，容易干裂，可以把还没搓到的放到保鲜膜里

2. 尽量多的加入水，煮开后放入珍珠，吃多少放多少，煮到珍珠透明，大概十五分钟，然后关火闷十五分钟

3. 把白砂糖和茶叶放锅里炒，炒出颜色，然后加水，煮，煮得越久茶越浓，我就煮了一会儿，茶叶放的也不多，所以没啥颜色。煮好后倒入牛奶，把牛奶煮热

4. 闷好的珍珠用凉水过一下，更加q弹

5. 装入好看的杯子就可以了

6. 不能喝茶的就直接加入牛奶