自制阿胶糕,学会后就不用买了
生完孩子后,身体大不如从前了,睡眠不好,头发掉的厉害,气血也很不好,月经量也越来越少。带孩子熬夜成了家常便饭。我从开始吃阿胶糕之后月经的量却明显变多了,也可以一觉到天亮,不会做梦连连,失眠到天亮。要说为什么每天坚持吃阿胶,因为阿胶可以补气血,充盈气血 改善睡眠质量 睡得香,气血足 气色也好 皮肤也细腻哈,所以坚持吃阿胶糕 调养身体
是真的可以从内到外的健康。
接下来我分享给大家怎么熬制阿胶糕
用料
阿胶 | 500克 |
黄酒 | 2瓶 |
核桃 | 500克 |
冰糖 | 250克 |
红枣 | 500克 |
枸杞 | 250克 |
黑芝麻 | 250克 |
自制阿胶糕,学会后就不用买了的做法
开始浸泡阿胶糕,选阿胶块很重要,建议用大牌的阿胶块,我用的是福牌阿胶和东阿阿胶
阿胶块和黄酒浸泡24小时以上,黄酒选用古越龙山清醇3年,做为最适宜熬胶的黄酒,有防腐降燥的作用,黄酒浸泡能把阿胶的药性发挥到最好
【好阿胶如何分辨】
这一步很关键,所以我经常任性秀,就怕你们买错了,来看看阿胶块在黄酒里浸泡24小时以上后的样子👇👇
此刻全部融化成果冻状,溶液呈棕红色浑浊,并有白色析出物,液面有油滴✅这就是好阿胶的标志。不停搅拌一个小时左右,浓稠状态,形成挂旗
百看不厌这挂旗的样子~~
挂旗后就可以倒入辅料了先倒入红枣搅拌均匀后倒入核桃……依次倒入搅拌均匀,费力气活,使出全身力气搅拌
满满的拉丝,搅拌均匀后放入定型盘,自然冷却12小时后就可以切片了
可以加上有机玫瑰花瓣,玫瑰味阿胶糕:美白祛斑,消除皱纹,滋养皮肤,改善气色,暖巢保宫,调经,调节内分泌,是女性消费者钟爱的一款阿胶糕。
自然冷却12小时后
切条
切成一片片的,一片大概12g左右,一天两片,刚好人体吸收。
包上糯米纸,防止粘袋,每片阿胶糕细心包上糯米纸隔着口罩都闻到了阿胶糕的香味,小时候总喜欢吃牛轧糖外面的那层纸。
包糯完米纸再装外包装每袋一都是独立包小装真正的好胶阿遇热即化天,气渐热,加上衣外口感更好(糯米纸可放以心吃哈)虽然时费费力为,了不让阿胶糕着粘袋子,吃着干净也便方
早上空腹吃一次,晚上睡前再吃一次(若脾胃不太好,也可以饭后吃)。阿胶自古以来被称为妇科圣药,具有补血活血的作用,最能有效改善宫寒导致的月经不调、痛经、不孕不育等。
记得:1.每日2-4片,不得贪吃,多喝水。
2.例假和感冒 期间停用。
3.不宜与萝卜,浓茶同时服用,一起吃会降低阿胶补气血的作用。
4.阿胶空腹吃效果比较好,所以早餐前和临睡前吃最好。
女人就靠气血养着,坚持吃会有意想不到的效果
小贴士
希望能帮助到你们,当然,如果你们嫌麻烦不想自己做,呼唤我哟🥰今天就唠这些了,分享不好,觉得对你们有帮助的可以点赞、收藏十关注哦,感谢
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