好吃到可以售卖的抹茶千层糕

QQ弹弹的千层糕
难度：容易做
味道：苦中带甜，因为有抹茶

用料  

好吃到可以售卖的抹茶千层糕的做法  

1. 先把125克马蹄粉和10克抹茶粉混合均匀。

2. 把400毫升清水倒入混合好的粉里搅匀，然后过筛。

3. 用300毫升和200克白糖煮开，接着舀一勺调好的抹茶生浆倒到里面搅匀，最后倒回抹茶生浆里，生熟浆就调好了。（如上图）

4. 把400毫升椰浆、150毫升纯牛奶、50克炼奶和125克搅拌均匀。（如上图）

5. 水滚后，把两种马蹄浆一层层蒸，每层蒸3～5分钟，直到蒸完所有浆，出锅放凉后，就可以脱模了。（如上图）

6. 脱模后，切块就能吃了，超级美味👍

小贴士

注意：
1.蒸的时候，模具底要刷一层油
2.这个配方大概能做9层
3.蒸第一层要5分钟，最后一层要蒸6分钟
4.如果喜欢甜，可以放250克白糖