微波炉食谱-亚洲风味烤鸡扒
有肉有蔬菜,快速简单,是每天繁忙工作,下班后一顿快速的晚餐,可以搭配白米饭,或者用胡萝卜等蔬菜丁汇集在一起的炒米,或者用烤土豆和沙拉一起也是完美的搭配。
tips:鸡胸肉可以一次多买几块,冻在冰箱里,可以做很多类型的菜哦。
用料
酱油 | 1/4杯 |
芝麻油 | 4茶匙 |
蜂蜜 | 2汤匙 |
鲜姜 | 3片 |
大蒜 | 2瓣 |
拆骨鸡胸肉 | 4只 |
微波炉食谱-亚洲风味烤鸡扒的做法
1.在一个小微波安全碗里,把酱油、油、蜂蜜、姜根和大蒜混合在一起。在微波炉中加热1分钟,然后搅拌。再加热30秒钟,仔细观察防止沸腾。
2.把鸡胸肉放在浅盘里。倒入酱油混合,放在一边腌15分钟。
3.预热中高的烤架。漏鸡为小平底锅里卤汁。烧开,用中火煨5分钟。拨挑。
4.轻轻地给烤架加油。在准备好的烤架上每面烤6至8分钟,或直到汁液清澈为止。绷经常与剩余的腌料。鸡肉会变成美丽的金黄色。
小贴士
注:
这道菜的营养数据包括腌料信息。根据不同的浸泡时间、配料、烹调方法等的腌料消耗量会有所不同。
tips:
铝箔可以使食物保持湿润,均匀地烹调,使清洁更容易。
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